Confettura di Melograno

Abbiamo chiamato “Gelatina” la nostra confettura al melograno non per via dell’utilizzo di prodotti addensanti che poco si sposano con la nostra filosofia aziendale, ma per via della densità che mostrano i semi vermigli di questo frutto in fase di preparazione, tale da renderla unica nel suo genere.

Suggerimenti e abbinamenti

Un ottimo alleato per aprire con eleganza il vostro pranzo o la vostra cena e stupire i vostri ospiti: questo è il segreto di “Titina” al Melograno. Il suo sapore acidulo la rende ideale per accompagnare formaggi di capra ma anche salumi magri in un tagliere che stupirà tutti i commensali.